Thứ Năm, 9 tháng 10, 2014

Bình Định - nơi nổi tiếng với nhiều thắng cảnh đẹp

Sự giao hòa của trời và đất, của núi và biển mang lại cho Bình Định vẻ đẹp lãng mạn như một bức tranh thủy mặc với nhiều điểm đến lôi cuốn dân phượt.

nổi danh với nhiều thắng nét đẹp như các bãi biển trong xanh, cát trắng hay những cù lao, đầm phá xanh rì, miền đất võ Bình Định là nơi dân phượt nên ghé thăm.


Thành phố trung tâm của Bình Định luôn thu hút bởi núi non cùng biển cả hòa quyện tạo nên cảnh sắc hùng vĩ, mộng mơ. dân phượt sẽ có một kỳ nghỉ lý tưởng khi đến mảnh đất trải dài như hình cánh cung, với một bên là biển xanh sóng vỗ rì rào, một bên là các khách sạn, resort hiện đại hóng gió biển. Sóng biển Quy Nhơn từ lâu cũng đã trở thành nguồn cảm hứng Bất tận của thơ ca.

2. Ghềnh Ráng

Nằm ở phía đông nam thành phố Quy Nhơn, Ghềnh Ráng là một quần thể sơn thạch chạy sát biển với đá chất trập trùng tạo thành hang, thành gành với phong cảnh kỳ thú.
khách sạn Công Đoàn Hạ Long
Bãi tắm Hoàng Hậu.

Khí hậu trong lành và phong cảnh hữu tình nơi đây đã được vua Bảo Đại chọn làm nơi nghỉ mát từ năm 1927. Dưới chân Ghềnh Ráng, là bãi tắm độc đáo với vô vàn viên đá cuội được sóng biển mài nhẵn, dành riêng cho hoàng hậu Nam Phương nên còn gọi là bãi tắm Hoàng Hậu. Từ trên sườn đồi có thể ngắm bao quát tất cả phía đông thành phố Quy Nhơn như một bức tranh thủy mặc.

3. Biển Quy Hòa

Nằm dọc theo con đường Quy Nhơn - Sông Cầu, biển Quy Hòa như một bức tranh mộng mơ mà thiên nhiên đã ban tặng với những bãi biển xanh ngắt, sạch đẹp, chạy dài tít tắp. dân phượt có thể thỏa thích đùa vui cùng sóng nước hay chỉ mất khoảng 30 phút đi thuyền máy sang các hòn đảo ở ngoài khơi để thưởng thức không gian tĩnh lặng và trong lành.

4. Đầm Thị Nại

Với chiều dài hơn 10 km, bề rộng khoảng 4 km, đầm Thị Nại lớn nhất Bình Định có nhiều loại thủy hải sản lừng danh. Trong đầm có một núi nhỏ, trên có ngôi miếu nhỏ do dân chài lập ra để thờ thủy thần, hình dạng núi tựa như một ngôi tháp cổ, gọi là tháp Thầy bói. khách tham quan sẽ rất thích thú khi mỗi buổi ban mai, ánh sáng trải trên những khu rừng ngập mặn khiến mặt đầm huyễn hoặc, quyến rũ.

5. Biển Nhơn Lý - Cát Tiến

Là một trong những bãi biển đẹp nhất Nam Trung Bộ với nhiều bãi tắm lý tưởng như Cát Tiến, Nhơn Hội, Hải Giang. Đến đây du khách có thể hòa mình vào cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, biển cả bát ngát với những cồn cát, hải đảo tràn trề gió lộng, xen vào những bãi biển lấp lánh cát vàng.

6. Đảo Yến

Khách sạn Blue Sea Vũng Tàu
Đảo Yến với cảnh quan thiên nhiên kỳ thú. 

dân phượt đến đây vào mùa xuân sẽ thấy hàng đàn yến rủ nhau làm tổ. Đảo Yến có cảnh quan thiên nhiên kỳ thú, hấp dẫn bởi những hang động thiên tạo hàng vạn năm tuổi, những vòm đá có nơi cao tới cả trăm mét, lòng hang động hiểm trở, cheo leo là nơi phù hợp cho loài chim yến đến làm tổ. Trên đảo có toàn bộ 30 hang lớn nhỏ: hang Rừng Cao, hang Dơi, hang Ba Nghé, hang Cạn...

7. Hòn Khô

Nằm cách Quy Nhơn khoảng 6 km, đảo Hòn Khô như một tấm bình phong khổng lồ che chắn cho làng chài Nhơn Hải. Trong mùa biển động, Hòn Khô đón những con sóng lớn tung bọt trắng xóa trông xa như những đóa hoa biển huyền ảo. Mùa biển yên, Hòn Khô lại quyến rũ chào mời du khách với những bãi cỏ xanh mượt như nhung và lạch nước ngọt nứt từ vách đá. Thú vị nhất là được thăm làng chài Nhơn Hải, lặn ngắm san hô và thưởng thức những món hải sản tươi ngon.

8. Cù lao xanh

Cù lao xanh là món quà vô giá mà thiên nhiên ban tặng cho con người đất võ, cách Quy Nhơn chỉ khoảng hơn 20 km. du khách sẽ được đắm mình trong một khoảng không gian Bất tận của biển trời và đảo xanh. Vào lúc hoàng hôn, dân phượt sẽ được ngắm khung nét đẹp như tranh vẽ với những chiếc thuyền con dập dềnh trên sóng biển, tìm hiểu cuộc sống dung dị của người dân làng chài trong quang cảnh bình yên.

9. Mũi Vi Rồng

Mũi Vi Rồng - một ghềnh đá ngày đêm nước biển xô vào rồi trào ra như miệng rồng phun nước trắng xóa, là một thắng cảnh lôi cuốn nhiều dân phượt đến tham quan. Theo truyền thuyết, mũi Vi Rồng xưa kia là một khối giống vi cá chép, dân địa phương gọi là Đá Vẩy Rồng. Khi triều xuống, với quần thể những bãi đá như Bãi Bàn, Đá Dựng lô xô kỳ thú, khu vực mũi Vi Rồng trông như một con rồng đang cất mình ra biển.

10. Hầm Hô

đặt phòng khách sạn Đà Lạt
Khu du lịch Hầm Hô. 

Là một khúc sông dài gần 3 km, chảy qua các khu rừng già với những tảng đá lớn muôn hình muôn vẻ, Hầm Hô nức tiếng là nhiều cá, nhất là về mùa lũ. Cá lội ngược dòng bị thác nước hất tung trở lại trông như cá bay. Dân gian truyền rằng, hàng năm Long Vương tổ chức kỳ thi cho cá tại Hầm Hô, con nào vượt qua được thác sẽ hóa rồng. Do điển tích này mà thác có tên chữ là Vũ Môn, còn dân gian gọi là thác Cá Bay.

Nguồn Internet

Lưu luyến món ngon vùng đất Tổ

Ngoài lễ hội đền Hùng, những đồi cọ rừng chè xanh ngát, du khách còn được tận hưởng những món ăn mang đậm hồn quê khi đến Phú Thọ.

Khi đến Phú Thọ, bạn chớ quên tận hưởng các món thịt chua, rêu đá, hay canh cá rau sắn đậm chất dân dã của nơi chốn Tổ:

Thịt chua Thanh Sơn

Đây là món đặc sản của người Mường ở huyện Thanh Sơn đã nổi tiếng cả nước nhờ hương vị và cách chế biến độc đáo. Để làm món thịt chua, người ta lấy thịt ba rọi, thịt mông sấn, nạc vai, nạc thăn đã được sơ chế sạch từ loại lợn lửng, một loại lợn nuôi thả rông một năm chỉ đạt tới 15 - 17 kg, có thịt săn chắc và thơm ngon, ít nước.
Resort Hồ Tràm
Thịt chua ăn kèm với các loại rau thơm. 

Những đầu bếp khéo léo thái thịt thành từng miếng thật mỏng, ướp một tí muối gia vị, được nướng chín bằng than hoa, bảo đảm độ thơm ngon, vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau đó cho trộn đều với thính sao cho bột thính bám thật đều trên bề mặt các miếng thịt. Để món thịt chua ngon thì bí quyết chính ở khâu rang thính. Thính được làm từ hỗn hợp ngô, gạo, đậu xanh, đỗ tương rang vàng xay nhỏ, rang phải bảo đảm đề nghị chín kỹ, dậy thơm, vàng và không được để cháy.

Sau đó, người ta cho thịt vào ống tre, lót lá ổi xuống dưới rồi bỏ thịt lên trên, phủ tiếp lớp lá ổi rồi nén chặt bằng nẹp tre, để nơi khô thoáng khoảng 5-6 ngày cho thịt lên men là có thể dùng được. Trong những ngày nắng nóng, thịt chua vừa tới dùng kèm các loại rau như lá sung, ổi, đinh lăng, mơ lộc vừng, rau mùi, rau húng thì mới cảm nhận được hương vị độc đáo, khác lạ mà món ăn đem lại.

Cơm nắm lá cọ

Cứ vào mùa cọ, người dân lại lên đồi chặt những tàu lá bánh tẻ về để nắm cơm. Lá cọ đem về hơ qua lửa cho mềm, lau sạch rồi nắm với cơm được nấu bằng những loại gạo mới thu hoạch, vừa thơm, vừa dẻo.
Nước để dùng nấu cơm cũng phải là nước mưa đựng trong những chiếc bể hay chum để ngoài trời. Trước khi nắm phải dùng khăn mặt ướt hoặc tay nhúng nước lạnh nắm tròn lại, lăn kỹ nắm cơm cho thật nhuyễn đến khi nào hạt cơm không còn dính quyện vào nhau rồi cho vào trong lá cọ túm lại thật chặt.

Từng nắm cơm với những viền sọc được tạo hình từ lá cọ đượm thơm mùi gạo quê quyện với hương của lá cọ, chấm với muối vừng lạc hay sườn lợn rang muối mới thấy hết được vị ngon, ngai ngái của lá cọ không nơi nào có được của món ăn dân dã này.

Bánh tai

Vốn là thứ quà quê dân dã nhưng bánh tai được rất nhiều người dân Phú Thọ yêu thích, bởi vậy dân phượt đến nơi chốn tổ có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này. Bánh màu trắng tinh, được làm bằng bột tẻ hình con trai, vì vậy lúc trước người ta thường gọi là bánh trai.
biển Hồ Cốc
Món bánh tai dân dã có thể tìm ở các chợ quê. 

Làm bánh tai không khó nhưng để làm được loại bánh thơm ngon trước hết là khâu chuẩn bị nguyên liệu. Gạo làm bánh phải là goại tẻ ngon, trắng và dẻo. Sau khi đãi gạo sạch, người ta ngâm nước từ 3- 4 tiếng rồi đem giã hoặc xay, để ráo nước cho bột có độ kết dính rồi cho vào nồi nước sôi đun lửa đều, khoảng 20 phút sau vớt bột ra cho vào cối giã thật nhuyễn rồi dùng đũa đánh tơi bột, rồi nặn bánh hình con trai. Nhân làm bánh thường là thịt lợn pha lẫn chút mỡ, được tẩm ướp cho ngấm.

Bánh được cho vào nồi hấp khoảng 30 phút, khi gắp ra miếng bánh trắng tinh quyện cùng mùi thịt mỡ béo ngậy. Ăn bánh tai cùng một tí nước mắm pha thêm chút chanh, ớt, tiêu... mới cảm nhận được vị ngon, đậm đà của món bánh quê dân dã.

Cọ ỏm chấm mắm

Không phải mùa nào cũng có nhưng cọ ỏm là thứ quà rất nhiều khách tham quan muốn tận hưởng khi đến Phú Thọ. Quả cọ chín già, đen bóng mang vị bùi, chát của miền nắng gió trung du sau khi được rửa sạch bụi đất đem về có thể dùng để om, hoặc có thể dùng để kho cá giống như quả trám. Tuy nhiên, cách đơn thuần và dễ ăn nhất, lại có thể thấy được vị bùi và béo của cọ chỉ là cọ ỏm.

Để có món cọ ỏm ngon, không phải ai cũng làm được bởi nếu không đủ khéo léo, sẽ khiến quả cọ càng thêm chát và khó ăn. Khi ỏm cọ phải chú ý thời gian cho thích hợp, nếu không khéo cọ sẽ bị tóp lại. Nước sôi liu riu, thả những quả cọ vào nồi, đậy vung và tiếp tục đun nhỏ lửa từ 5 đến 10 phút.

Cọ ỏm ngon phải là những quả có hình tròn, cùi dày, khi đã ỏm xong bóp vào quả thấy mềm và dẻo, có màu nâu sậm, nồi cọ sau khi ỏm sẽ có một lớp váng giống như váng mỡ nổi quanh nồi. Cọ ỏm có thể chấm với nước mắm là ngon nhất hoặc có thể chấm bột canh,  muối vừng…sẽ thấy được vị ngọt bùi, ngậy chát của quả cọ.

Canh cá rau sắn

Rau sắn không phải là món ăn sang trọng, nhưng đòi hỏi người chế biến phải rất phức tạp. Rau sắn thường được chế biến thành các món dân dã như rau sắn muối, canh cá rau sắn, nộm rau sắn, dưa sắn kho cá…

Để có món canh cá rau sắn ngon, người ta phải chọn những búp sắn non mập mạp còn nguyên lớp phấn mịn phía đầu chồi, hái về ngâm qua nước cho bớt nhựa rồi được vò nát cho lá sắn mềm, nhưng không bị vụn, sau đó trộn với chút muối cho thêm vị đậm đà. Rau sắn sau khi đã trộn muối đem cho vào vại hoặc bình, để 4 đến 5 ngày ủ chua cho đến khi có màu vàng đều, dậy mùi thơm.

Cá nấu với rau sắn là loại cá đồng, gọi là cá lẹp, được rửa sạch, thả vào nồi với dưa sắn chua màu vàng ươm, đun trên bếp lửa liu riu, rồi cho thêm chút gia vị. Món canh cá rau sắn ngon là khi cá và rau sắn đều nhừ nhưng không bị nát, khi ấy vị ngọt cả cá, của rau, lại thêm vị chua hòa lẫn đạt đến độ tinh tế, ăn rất thanh mát.
Khách sạn khuyến mãi ngày Phụ nữ Việt Nam
Món canh cá rau sắn.

Ngoài ra, người dân Phú Thọ hay dùng rau sắn để làm nộm. Ngọn sắn thái ra, ngâm với nước vo gạo, luộc kỹ, cho chút muối. Sau đó đổ ra rổ, dùng tay vắt kiệt nước rồi luộc lại một lần nữa, lại đem vắt nước và trộn đều với vừng, lạc, ớt, chanh, tỏi và các loại rau thơm... thành món nộm rất ngon mà lạ miệng.

Rêu đá Thanh Sơn

Món rêu đá Thanh Sơn không phải ai cũng biết. Đây là món đặc sản mà chỉ khi có khách quý mới được thết đãi, bởi đây là một món rau sạch và hiếm của người dân vùng trung du. Rêu được lấy về từ nơi nước suối chảy xiết, có nhiều tảng đá, làm sạch sẽ được đem tẩm ướp gia vị, thêm chút hành tỏi thái mỏng, muối, mì chính và chút mỡ lợn rồi trộn đều.

Sau đó, rêu được rải đều lên lớp lá đu đủ hoặc lá dong nhiều lớp rồi buộc chặt lại. Người ra để lớp lá này trên lửa nhỏ, cho đến khi lớp lá bên ngoài bén lửa, bốc mùi thơm và chuyển sang màu đen thì bóc lớp lá bên ngoài, để thưởng thức món rêu đá bên trong. Mùi hơi nồng của rêu quyện lẫn mùi hành tỏi tạo nên hương vị khó quên.

Nguồn Internet

Món quà dân dã của miên cao nguyên Hà Giang

khách tham quan đến Hà Giang ngoài được chiêm ngưỡng cảnh quan hùng vĩ còn được tận hưởng những món quà dân dã mang đậm hương vị cao nguyên như mật ong bạc hà, hồng không hạt mà không nơi nào có được.

Cao nguyên Hà Giang là nơi có nhiều sản vật của tự nhiên rất lôi cuốn do điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng phong phú.

Hồng không hạt

nếu tới Hà Giang vào mùa từ tháng 8 đến tháng 11 hàng năm, khách tham quan đừng quên thưởng thức hồng không hạt, một loại quả đặc thù của vùng đất này. Đây là giống hồng địa phương, thích nghi với điều kiện khí hậu thời tiết đất đai và được trồng cốt yếu ở huyện Quản Bạ.
khách sạn Nam Nguyên Đà Lạt
Giống hồng không hạt ở huyện Quản Bạ khi còn xanh. 

Không giống như hồng Trung Quốc, Cao Bằng hay Lạng Sơn, hồng Quản Bạ không có hạt, rất thơm ngon, mát, ăn quả ngọt đậm, giòn và nhiều bột mịn, vỏ quả cứng, thịt quả chắc, rất dễ bảo quản và vận chuyển. Đây cũng là nông sản đặc trưng của Hà Giang, đem đến nguồn lợi kinh tế cho người dân.

Mật ong hoa bạc hà

hầu như dân phượt đến Hà Giang đều săn lùng cho bằng được mật ong hoa bạc hà chỉ có ở vùng cao nguyên đá Đồng Văn với vị ngọt thanh, nhẹ dịu và thoảng mùi hương hoa bạc hà.

Mật ong bạc hạ là đặc sản quý hiếm và có sức hút riêng biệt bởi loại cây bạc hà hoặc một số thảo mộc hoang dã chỉ có ở vùng cao nguyên núi đá, ở độ cao trên 1.200 mét so với mặt nước biển. Mật ong bởi vậy sánh xanh, thơm ngon, được truyền tụng bởi những dược tính riêng biệt, có khả năng bồi bổ sức khỏe, công dụng chữa các bệnh về hô hấp, tiêu hóa.

Cơm lam Bắc Mê

Với nhiều người yêu vùng cao, không ai không biết đến món cơm lam đã trở thành món ăn phổ biến của nhiều đồng bào dân tộc ở Tây Bắc. Tuy nhiên, nếu ai đã được thưởng thức cơm lam Bắc Mê sẽ thấy sự hương vị khác biệt so với các vùng khác. Để nấu cơm lam, người ta cũng chế biến từ gạo nếp nương, dùng ống tre, nứa để nấu. Gạo nếp nương sau khi được ngâm, đãi kỹ được xóc một tí muối rồi cho vào ống tre, đổ nước, dùng nút chuối hoặc lá dong tươi nút đầu ống còn lại. Sau  đó, người ta cho ống tre lên bếp than hồng, xoay tròn cho đến khi hạt cơm bên trong chín đều.
khách sạn Công Đoàn Hạ Long
Cơm lam được nấu trong những ống tre, nứa tươi. 

Trước khi ăn, người ta dùng dao chẻ bỏ phần ống tre đã cháy ở bên ngoài, để lại một lớp trắng phía trong. Khi ăn, hương thơm nồng nàn, độ dẻo của nếp hòa quyện với vị mặn của muối, hương thơm đặc thù của lá chuối sẽ khiến khách du lịch thích thú. Thú vị hơn nữa là khi dùng cơm lam với muối vừng, thịt nướng hay cá suối nướng sẽ cảm nhận vị cơm lam Bắc Mê thơm ngon và bùi hơn.

Chè Shan Tuyết

Nếu một lần được thưởng thức chè Shan Tuyết, chắc chắn khách tham quan không thể nào quên được hương vị thơm ngon của loại chè được xếp vào hạng đầu bảng trong các loại chè ở Việt Nam. Đây là loại chè chỉ phù hợp với địa hình vùng núi cao có khí hậu lạnh và mát mẻ quanh năm.

du khách sẽ ấn tượng bởi những cây chè Shan Tuyết to lớn, thân nhuộm màu trắng mốc. Búp chè ở đây to, phủ một lớp lông tơ mịn như nhung và có màu trắng như tuyết. Loại chè này đặc biệt khi sao xong, lá và búp vẫn có những đốm trắng. Người sao chè cũng phải rất cầu kỳ để sao cho lửa vừa phải để không làm rơi những tuyết trắng còn bám ở búp chè. Khi uống, khách du lịch vẫn còn cảm thấy vị hơi chát nhưng sau có vị ngọt, đằm và hương thơm độc đáo, thanh cao. bởi thế vào tiết trời se lạnh, được thưởng thức một chén trà nóng thơm nồng dễ khiến con người thêm say mê với cảnh sắc thiên nhiên nơi đây.

Cam Sành

Đã từ lâu, cam sành trở thành một đặc sản nổi danh mỗi khi khách tham quan đến đất Hà Giang. trước đây, thứ cam này được dùng để tiến vua, có hương thơm, vị mát và nhiều loại vitamin cần thiết bổ sung cho cơ thể.
Khách sạn Blue Sea Vũng Tàu
Những trái cam chín mọng, căng tròn, thu hút khách du lịch. 

Giống cam ở đây thơm ngon hơn các loại cam khác bởi nơi chốn này được ưu ái điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng không giống bất cứ vùng đất nào. Thường vào tháng 1,2 âm lịch, cam trổ hoa và cuối năm, tháng 11, 12 sẽ cho ra trái, đúng vào cơ hội Tết. do vậy, nếu tới đây vào thời cơ gần Tết, khách tham quan chớ quên mang về món quà dân dã nhưng mang hương vị riêng biệt không thể thiếu của nơi chốn cao nguyên.

Từ Hà Nội lên Hà Giang khoảng hơn 300 km, khách tham quan có thể chọn đi bằng xe khách hoặc xe máy để trải nghiệm những cung đường uốn lượn, khúc khuỷu. Nếu đi bằng xe khách, bạn có thể thuê xe máy ở Hà Giang để đi tham quan các điểm.

Các điểm tham quan chính như đèo Mã Pí Lèng, cột cờ Lũng Cú, dinh nhà họ Vương, cổng trời Quản Bạ, thung lũng thị trấn Quản Bạ.... Nếu đi vào mùa tháng 2-3, bạn đừng bỏ qua các điểm dừng chân như những vườn hoa mận, hoa mơ nở hoa trắng muốt hay nững ruộng hoa tam giác mạch vào thời điểm cuối năm.
Các phiên chợ đặc sắc ở Hà Giang: Chợ trung tâm huyện Quản Bạ ở ngay trung tâm thị trấn Tam Sơn, chợ Phố Cáo (Đồng Văn), chợ trung tâm huyện Mèo Vạc...

Nguồn Internet

Cẩm nang du lịch Thung Nai

Được nhiều người ví như “vịnh Hạ Long trên cạn”, Thung Nai, Hòa Bình mang nét đẹp quyến rũ giữa sông và núi. Đến đây vào đêm rằm, bạn như lạc bước vào khung vẻ đẹp như tranh vẽ với ánh trăng huyền hoặc trên hồ.

1. Thời gian

Chỉ cách Hà Nội khoảng 100 km nên khách du lịch có thể dễ dàng tới Thung Nai, thuộc xã Cao Phong, tỉnh Hòa Bình. thời điểm thích hợp là lý tưởng nhất cho một chuyến nghỉ dưỡng là khoảng từ tháng 5 đến tháng 8, khách tham quan có thể bỏ lại cái nóng ngột ngộp, oi bức để thưởng thức cảm giác mát mẻ, trong lành ở Thung Nai. Đến vào đêm rằm, bạn còn có thể ngắm trăng sáng soi xuống lòng hồ giữa mênh mông sông nước.
khách sạn Victory Vũng Tàu
vẻ đẹp mơ mộng, bảng lảng sương khói của Thung Nai. 

2. Đi lại

Quốc lộ 6 từ Hà Nội lên Hòa Bình đường đi rất thuận tiện. du khách có thể đi xe ôtô tự lái, xe khách, hoặc chạy xe máy, mất khoảng 2 tiếng. Nếu đi xe khách đến thành phố Hòa Bình, bạn phải thuê taxi hoặc xe ôm để vào Thung Nai, cách trung tâm thành phố gần 20 km, đi lối cảng Bình Thanh, bám dọc theo sông Đà. Sau đó bạn sẽ gặp một bến thuyền để tới Thung Nai.

3. vật dụng mang theo

Nên mang theo quần jean, áo phông, kính, mũ chống nắng và quần áo bơi nếu bạn biết bơi.... Thỏa sức vùng vẫy dưới dòng nước mát lạnh của hồ cũng là những giây phút bạn được hòa mình với thiên nhiên. Nên mang theo quần áo dài để bạn vào thăm đền thờ Thác Bờ.

4. tạm trú

Ở Thung Nai không có nhiều địa điểm nghỉ dưỡng như ở một số trung tâm du lịch khác. Một vài nơi bạn có thể tìm đến với giá khá hợp lý là nhà nghỉ Cối xay gió hay Đảo Dừa, với giá khoảng 200.000 đồng/ người. Để đến nhà nghỉ Cối Xay Gió nằm trên đồi, bạn phải trèo qua hàng trăm bậc thang mới tới nơi.

5. Một số điểm đẹp ở Thung Nai

Thác Bờ xưa còn gọi là thác Vạn Bờ, được tạo bởi hàng trăm mỏm đá lớn nhỏ nhấp nhô như đàn voi khổng lồ giữa dòng sông Đà. Bạn nên ghé thăm động Thác Bờ, bên trong chứa nhiều thạch nhũ đã được hình thành từ rất lâu, cảnh quan nơi đây hùng vĩ và tươi đẹp luôn hút hồn du khách.
Fusion Maia Resort Đà Nẵng
Thung Nai cuốn hút du khách bởi sự hòa quyện của núi và sông tạo nên một phong cảnh sơn thủy hữu tình. 

Chợ nổi Thác Bờ họp vào sáng chủ nhật cách nhà nghỉ Cối Xay Gió chừng 20 phút đi thuyền. Đây là nơi thông thương của các ghe thuyền trên khắp mặt hồ, không quá ầm ĩ, tấp nập. Người ta tới đây để trao đổi mua bán những thủy sản được đánh bắt từ hôm trước. 

Từ chợ nổi Thác Bờ đi lên bản Sông, bạn sẽ đến được đền thờ Thác Bờ thiêng liêng và được nhiều khách thập phương ghé qua. Dưới chân đền Thác Bờ là các bè nuôi cá. Cách đền độ một giờ đi thuyền có bản Ngòi Hoa, một bản người Mường hoang vu.

Suối Trạch là một trong những địa điểm không nên bỏ qua khi vào Thung Nai. Nơi đây là bể tắm thiên nhiên lý tưởng với nguồn nước trong, mát lạnh.

6. Ăn uống

Không có quá nhiều món ăn để bạn lựa chọn khi đến nơi đây nhưng chắc chắn bạn sẽ không thể quên được nếu ăn thịt lợn Mường, gà đồi, và cá sông nướng, với một số loại rau sạch.

Lợn Mường ở đây thường là giống lợn cắp nách, chừng hơn 20 km được thả rông và tự kiếm ăn, thịt rất thơm ngon, mỡ giòn, ngậy mà không ngấy. Có thể ăn món luộc, nướng đều ngon tuyệt.

Gà chạy bộ được nuôi ở Thung Nai thịt dai và thơm. Ăn luộc hay rang, hoặc gà nướng là lựa chọn của nhiều khách du lịch. Ngoài gà trong bữa ăn chính, bạn có thể đặt nhà nghỉ chuẩn bị thêm để nướng hoặc nấu cháo vào buổi tối.
khách sạn Ngọc Lan Đà Lạt
Món cá nướng luôn hấp dẫn khách tham quan. Ảnh: Thảo Lê

Cá sông Đà nướng: cá thiểu, cá trắm đen, cá măng… là những loại cá sẵn có ở sông Đà, được bán quanh năm. khách tham quan sẽ được tận hưởng món cá nướng ngay trên bếp củi, nóng hổi và thơm nức.

Nguồn Internet

Những công trình kiến trúc hàng trăm tuổi ở Sài Gòn

Chợ Bến Thành, Nhà thờ Đức Bà, Bưu điện trung tâm... là những công trình kiến trúc đặc sắc hàng trăm tuổi và được xem là các biểu tượng của TP HCM.
Anoasis Beach Resort
Nhà thờ Đức Bà được xây dựng năm 1877 và hoàn tất sau 3 năm. Công trình có chiều dài 93 m, rộng 35 m và cao 75 m nằm ngay trung tâm quận 1 (TP HCM).

Dalat Hotel Du Parc
Đây là một công trình kiến trúc đặc sắc từ thời Pháp thuộc do kiến trúc sư J.Bourard thiết kế.

Saigon Dalat Hotel
toàn bộ nguyên liệu xây dựng từ xi măng, sắt thép đến ốc vít được cho là đều mang từ Pháp sang. Mặt ngoài của công trình xây bằng loại gạch đặt làm tại Marseille để trần, không tô trát, không bám bụi rêu, đến nay vẫn còn màu sắc hồng tươi.

Sammy Hotel Dalat
Bưu điện trung tâm TP HCM nằm ngay bên trái nhà thờ Đức Bà được xây dựng trong những năm 1886-1891 theo đồ án thiết kế của kiến trúc sư Villedieu cùng phụ tá Foulhoux.

The Ocean Villas
Đây là công trình kiến trúc mang phong cách châu Âu phối hợp với nét trang trí châu Á. Bên ngoài, phía trước ngôi nhà trang trí theo từng ô hình chữ nhật, trên đó ghi danh những nhà phát minh ra ngành điện tín và ngành điện.

Amiana Nha Trang
Bến Nhà Rồng (Bảo tàng Hồ Chí Minh) được khởi công xây dựng 4/3/1863. Nguyên là trụ sở của công ty tàu biển Năm Sao của Pháp tại ngã 3 sông sài gòn và Bến Nghé. Tại đây, vào ngày 5/6/1911, người thanh niên Nguyễn Tất Thành đã xuống con tàu Amiral Latouche Tréville làm phụ bếp để có điều kiện sang châu Âu tìm đường cứu nước.

Lan Rừng Resort
Trụ sở UBND TP HCM (Dinh Xã Tây) được xây dựng từ năm 1898 đến 1909 do kiến trúc sư Femand Gardès thiết kế mô phỏng theo kiểu những lầu chuông ở miền Bắc nước Pháp. Đây là một trong những công trình kiến trúc cổ đặc sắc của TP HCM.

Resort Hồ Tràm
Nhà hát Thành phố được khởi công vào năm 1898 và hoàn tất năm 1900 theo kiến trúc Tây Âu. Nằm ở một vị trí thuận lợi tại trung tâm thành phố và được xem là nhà hát trung tâm, đa năng, chuyên tổ chức trình diễn sân khấu nghệ thuật đồng thời cũng được sử dụng để tổ chức những sự kiện lớn.

biển Hồ Cốc
Trụ sở TAND TP HCM được xây dựng từ cuối thế kỷ 19, do kiến trúc sư người Pháp tên Bourard Foulhoux thiết kế và xây dựng từ 1881 đến năm 1885 thì khánh thành. Tòa nhà lúc đầu được xây dựng theo hình chữ H, gồm 2 tầng và một tầng hầm. Trên đỉnh của tòa nhà có khắc tượng Thần công lý tay phải cầm kiếm, tay trái cầm quyển sách.

Khách sạn khuyến mãi ngày Phụ nữ Việt Nam
Chợ Bến Thành do hãng thầu Brossard et Maupin khởi công xây dựng từ năm 1912 và hoàn thành vào năm 1914. Công trình có 4 cửa và 4 tháp cổng có gắn đồng hồ hướng ra 4 tuyến đường ở trung tâm quận 1. Đến tháng 3 vừa qua, chợ Bến Thành vừa tròn 100 năm tuổi.

Nguồn Internet

10 món ngon Nam Bộ nổi tiếng ở Hà Nội

Không nhất định phải đến sài gòn hay các tỉnh ở Nam Bộ bạn mới có thể thưởng thức bánh xèo, lẩu cá kèo hay hủ tiếu bởi hiện nay các món ngon này đã có mặt tại nhiều nơi trên đất Hà thành.

Mang đậm hương vị phương Nam và pha chút biến tấu để hợp với khẩu vị người dùng, các món ngon sau đã dần trở thành thân thuộc với nhiều người Hà Nội.

1. Bún bò Nam Bộ

Bún bò Nam Bộ là một trong những món trộn rất được ưa thích ở Hà Nội. Thay vì chan nước dùng như các món bún khác, bún bò Nam Bộ sử dụng mắm chua ngọt để quyện đều các nguyện liệu gồm bún, thăn bò xào, lạc, giá đỗ, hành khô và rau thơm. Do đó, bún không nóng hổi mà nguội, rất dễ ăn khi hè đến. Nếu muốn tận hưởng món ngon Nam Bộ này, bạn có thể tìm đến phố Hàng Điếu, Thái Phiên, Trần Quốc Toản...

2. Bánh xèo

Là món ăn chơi giống bánh gối, bánh bột lọc nhưng khi ăn bánh xèo, người ta dễ dàng cảm nhận hương vị tổng hòa của các nguyên liệu. Đó là lớp vỏ ngoài vàng ươm, giòn rụm, không ngấm mỡ, nhân bánh rau thịt đậm đà, chấm cùng nước mắm chua cay. Bánh xèo bán ở nhiều nơi, riêng biệt gần khu trường học như Tôn Đức Thắng, Tạ Quang Bửu, Thái Hà... để học sinh, sinh viên lót dạ lúc tan trường. 
Khách sạn La Sapinette Đà Lạt
Bánh xèo vàng ươm, giòn rụm.

3. Cơm tấm

Tuy được nấu từ gạo tấm (hạt gạo bị vỡ) nhưng khi dùng kèm với sườn nướng, bì, chả, trứng, cùng chút nước sốt mắm chua ngọt, cơm tấm lại trở nên đặc sản không thể từ chối. Là món tủ của một số quán hàng gần các công sở trên đường Kim Mã, Phan Chu Trinh, Lý Thường Kiệt, Trần Huy Liệu... cơm tấm là lựa chọn của nhiều thực khách văn phòng vào giờ ăn trưa nhờ giá cả phù hợp lại lạ miệng và no bụng.

4. Lẩu mắm

Nghe có vẻ không hấp dẫn nhưng hương thơm lừng mũi và cách chế biến độc đáo của lẩu mắm rất đáng để bạn phải thử một lần. Nước dùng của lẩu không phải ninh từ xương như nhiều loại khác mà dùng ngay thứ mắm ngon lừng danh được chế biến từ cá linh, cá sặc. Nhờ vậy, nước lẩu rất đậm đà, dậy mùi kết hợp với sả ớt thơm cay, đẹp mắt. ăn kèm lẩu mắm là các loại rau theo mùa nên thanh mát, dễ ăn ngay cả trong mùa nóng. Bạn có thể ghé phố Văn Cao, Linh Lang để thưởng thức một nồi lẩu mắm đúng chất Nam Bộ.

5. Lẩu cá kèo

Là món ngon nức tiếng của các tỉnh miền Tây Nam Bộ nhưng nổi lẩu cá kéo nóng hổi lại rất thích hợp với tiết trời lạnh ở miền Bắc. Cá kèo nhỏ bằng ngón tay, da nhớt nhưng thịt ngọt, mềm, nước dùng có vị chua chua của lá giang, rất dễ ăn. Tùy mỗi quán và theo mùa, rau dùng với lẩu cá kèo có sự đổi thay, chính yếu là rau đắng và hoa chuối, ngoài ra có cả rau rút. Các quán trên phố Văn Cao, Láng Hạ, Vũ Thạnh, Tăng Bạt Hổ là nơi bạn có thể tận hưởng món ăn dân dã này.

6. Hủ tiếu

Bạn có thể gọi hủ tiếu khô (trộn) hoặc nước khi ăn tại các quán ở Hà Nội. Ngoài sợi mì trắng, tùy theo từng quán mà vật liệu ăn kèm có sự khác nhau, chủ yếu gồm hoành thánh chiên, sủi cảo, thịt quay... So với hủ tiếu ở Nam Bộ, hủ tiếu Hà Thành đơn giản và ít món hơn, đồng thời cũng có những thay đổi để thích hợp với khẩu vị của người dùng. Hiện hủ tiếu khá phổ quát ở Hà Nội nhưng được biết đến nhiều nhất là quán trên đường Trần Hưng Đạo, Hàng Bồ, Mai Hắc Đế, Hàng Điếu...
Khách sạn River Prince Đà Lạt
Hủ tiếu khô Hàng Bồ. 

7. Bánh tráng trộn

Bánh tráng trộn rất được học sinh, sinh viên sài gòn ưa chuộng và chóng vánh chiếm được cảm tình của các giới trẻ Hà Thành khi có mặt tại đây. Chỉ đơn giản là bánh tráng cắt nhỏ với thịt bò khô, xoài thái sợi, trứng chim cút, hành phi và phồng tôm... đôi chỗ còn có cả mực, nhưng khi trộn cùng nhau như nộm ở miền Bắc rất dễ ăn và dễ nghiện. Ở Hà Nội hiện có khá nhiều quán bánh tráng trộn, một số có thể kể đến như các quán nằm trên phố Hoàng Cầm, Chân Cầm, Lý Quốc Sư, Hàng Tre, Hàng Trống...

8. Phá lẩu

Là món ăn chơi phổ quát ở sài gòn nhưng phá lẩu lại khá xa lạ với nhiều người Hà Nội. Không ít người tò mò và tìm ăn thử phá lẩu chỉ bởi cái tên vừa quen, vừa lạ ấy. Tuy nhiên, khi đã thưởng thức một lần ai nấy đều bị lôi cuốn bởi vị thơm ngon, màu vàng sánh của nước phá lẩu ninh từ bộ lòng của bò gồm gan, xách, dạ dày, lá lách cùng nước dừa béo ngậy. Cũng như món bò sốt vang, phá lẩu dùng kèm với bánh mì, dưa góp, rất phù hợp trong ngày mát trời. Khu tập thể Trung Tự, Đống Đa là nơi bạn có thể tìm thấy món ăn lạ miệng này.

9. Ốc sài gòn

Được chế biến theo kiểu xào dừa, sốt me, chiên mắm, chiên bơ, hấp dấm… những món ốc sài gòn đã mang lại một làn gió mới cho ẩm thực Hà Thành. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp trong các quán ốc mang hương vị Nam Bộ thực đơn nhiều món như ốc len xào dừa, ốc điếu xào bơ tỏi, ốc mỡ sốt me, ốc hương chiên mắm... với vị đậm đà thấm vào thịt ốc. Nếu là người chưa sành ốc sài gòn thì xin gợi ý cho bạn một số địa chỉ để thưởng thức: ốc Xã Đàn, Gia Ngư, Đội Cấn...

10. Cút lộn xào me

khách sạn ocean side vũng tàu
Cút lộn xào me.

Thường có mặt tại các quán ốc sài gòn nhưng với vị chua ngọt hấp dẫn của me quyện cùng vị béo ngậy đặc trưng của trứng, cút lộn xào me luôn là món được gọi trước hết. So với cút lộn luộc chấm mắm thân thuộc ở miền Bắc, cút lộn xào me đậm đà và đưa miệng hơn. Khi ăn, người ta có thể cảm nhận đủ vị cay, chua, mặn, ngọt và bùi thơm của lạc với hành phi. Địa chỉ thân thuộc vẫn là các quán hải sản sài gòn trên đường hoàng Quốc Việt hay Gia Ngư.

Nguồn Internet

Phú Thọ với những lễ hội độc đáo

Lễ hội thực hiện nghi thức mô tả lại sự giao hoan âm dương hay những làn hát ghẹo, hát xoan ở Phú Thọ luôn là di sản văn hóa quý giá hấp dẫn dân phượt.

Ngoài thăm mảnh đất cội nguồn của dân tộc, du khách về Phú Thọ còn được trải nghiệm những lễ hội có một không hai.

Lễ hội Trò Trám và rước lúa thần

Lễ hội được tổ chức tại huyện Lâm Thao vào tháng Giêng hàng năm. Trò Trám là lễ hội phồn thực của người Việt cổ, cầu cho mùa màng tốt tươi, mọi vật sinh sôi nảy nở. Bắt đầu phần lễ mật tắt đèn, chủ tế đưa cho người con trai một vật bằng gỗ và con gái một vật hình mui rùa tượng trưng cho sinh thực khí. Đôi trai gái sau câu xướng của chủ tế 'Linh tinh tình phộc' phải rướn người lên, giơ cao dùi gỗ, mui rùa rồi miệng há rồi chọc mạch vào nhau. Nghi lễ này diễn ra 3 lần, nếu cả 3 lần đâm trúng thì năm đó gặp nhiều may mắn.
Khách Sạn Ruby Nha Trang
Lễ hội Trò Trám hay còn được gọi là “Linh tinh tình phộc” chỉ diễn ra trong ít phút và một cặp vợ chồng sẽ thực thi nghi thức mô tả lại sự giao hòa âm dương. 

Tiếp theo là màn rước lúa thần diễn ra vào lúc 9h sáng ngày 12 tháng Giêng nhưng trước đó bát hương đã được rước từ miếu ra điếm Trám cúng tế rồi rước lúa diễu qua cánh đồng thôn xóm và cuối cùng là về miếu Trò.

Lễ hội Tịch Điền

Vào tháng 6 âm lịch hàng năm, người dân ở Phú Thọ đều tổ chức lễ hội Tịch Điền tại xã Minh Nông. Lễ hội khởi nguồn từ truyền thuyết vua Hùng thấy các nơi chốn bãi ven sông hàng năm rất phù sa màu mỡ nên đã dạy dân đắp bờ, giữ nước và trồng lúa. Lúc đầu dân không biết cấy, vua phải dừng lại ở đồi Mã Lao, nhổ mạ, cấy lúa cho dân làng xem.

Sau này, mỗi năm người dân đều tổ chức lễ hội. Người dân dựng một đàn Tịch Điền rồi cúng tế xôi, gà, trầu cau, hương, rượu, nước.... cầu mong cho mưa thuận gió hòa, mùa màng tươi tốt, dân đời đời no đủ. Sau khi nghi lễ được tiến hành, chủ tế lội xuống lấy một bó mạ cấy hết rồi cắm cây nêu, nổi chiêng trống chấm dứt buổi lễ xuống đồng.

3. Hát xoan

Hát xoan là một sản phẩm văn hóa  độc đáo của người dân Phú Thọ. Hát xoan có từ thời dựng nước gắn liền với các truyền thuyết về thời vua Hùng. Ngoài ra, người ta còn gọi là Khúc môn đình (hát cửa đình) được tổ chức vào mùa xuân để đón chào năm mới. Hát xoan có những lời chúc tụng và như một lời cầu khẩn được biểu diễn theo đúng nghi thức trước cửa đình, nói lên cảm xúc của con người trước thần linh và sau là ca ngợi thần thánh.
Saigon Dalat Hotel
Hát xoan ở Phú Thọ

Trong hội hát xoan, người ta cũng hát dân ca giao duyên, đối đáp, xin hoa, đố chữ. Hội xoan có cả múa hát trình diễn sân khâu dân gian với những tiết mục khá độc đáo thu hút. Ca từ trong hát xoan cũng là những diễn đạt khéo kéo, sử dụng cái hay của hai dòng văn hóa bác học và dân gian.

Hát ghẹo

Hát ghẹo là hình thức hát đối, hát giao duyên, đối đáp giữa nam và nữ thường được tổ chức vào những ngày hội mùa xuân, mùa thu hay những đêm trăng sáng. Hát ghẹo được tổ chức sau khi cuộc tế lễ đã kết thúc và không hát ở đình mà hát ở nhà tư. Nó không dính dáng đến tế lễ và không phải là loại hình dân ca tín ngưỡng hát ở cửa đình.

Nguồn Internet

Tìm hiểu làng nghề gốm truyền thống ở Phù Lãng

Cách Hà Nội chừng 60 km về phía Bắc, xã Phù Lãng, huyện Quế Võ, tỉnh Bắc Ninh từ lâu nức tiếng với nghề làm gốm truyền thống.
Khách Sạn Ruby Nha Trang
Nằm bên bờ sông Cầu hiền hòa, giao thông đường thủy thuận lợi nên việc nhập nguyên nhiên liệu ( Đất sét, củi, gỗ…) cũng như phân phối sản phẩm ở Phù Lãng diễn ra khá suôn sẻ.

khách sạn Royal Vũng Tàu
Tuy nhiên đây là công việc rất vất vả, đòi hỏi sức khỏe bền bỉ và dẻo dai. Đất sét có màu hồng nhạt được lấy ở làng Thống Vát, Cung Kiệm (xã Việt Thống), sau khi cập bến sẽ được chuyển về nhà bằng xe công nông.

khách sạn Mayana Đà Nẵng
Các cây củi gỗ to dùng để đốt lò nung gốm được người dân Phù Lãng chẻ nhỏ, chất thành đống lớn và phơi khô tự nhiên trong mưa nắng.

Khách sạn Legend Đà Nẵng
Sản phẩm gốm chính của làng Phù Lãng là chum vại, ấm đất chậu cảnh, tiểu sành, lọ hoa, ấm chén, lư hương...

khách sạn Saphir Đà Lạt
Công đoạn vuốt tạo phôi gốm đòi hỏi nghệ nhân ở đây phải thật khéo léo, kĩ càng.

Khách sạn Grand Hạ Long
Phụ nữ Phù Lãng cặm cụi nặn phôi gốm - một trong những công đoạn quan trọng để tạo thành tác phẩm hoàn chỉnh.

Seaside Resort Vung Tau
Sau khi nặn, phôi liệu trước khi đưa vào lò nung được phơi kỹ dưới ánh mặt trời.

Imperial Hotel Vung Tau
du khách đến tham quan có thể thử đắp sửa các hoa văn trên phôi gốm.

Vinpearl Luxury Đà Nẵng
Các phôi liệu được người dân Phù Lãng toan tính xếp vào lò nung rất cẩn thận, nung khoảng 3 ngày 3 đêm.

khách sạn Sammy Đà Lạt
Sản phẩm ra lò được đánh giá, phân loại và sửa sang lại các khuyết tật nếu có trước khi đem nhập cho đại lý và người tiêu dùng.

Nguồn Internet

6 điều thú vị về Lai Châu có thể bạn chưa biết

Với những thửa ruộng bậc thang mềm mại, uốn lượn quanh co như những dải lụa chạy quanh sườn đồi dốc đứng, Lai Châu như một cô gái đẹp đang chờ được đánh thức.

Đến Lai Châu, dân phượt sẽ được hòa mình vào thiên nhiên hoang sơ, nơi trùng điệp mây núi cùng với dòng sông Đà huyền thoại.

1. Hang động Pu Sam Cáp

Từ thị xã Lai Châu, du khách đi khoảng 6 km về phía tây, đường lên cao nguyên Sìn Hồ sẽ bắt gặp dãy núi đá vôi hình thành từ kỷ nguyên kiến tạo, dạng địa hình Kast tạo nên hệ thống hang động trong lòng núi với nhiều nhũ đá huyền ảo. Vùng núi đá này có tên Pu Sam Cáp, nghĩa là ba quả núi lớn chồng lên nhau.
Khách Sạn Ruby Nha Trang
Dải nhũ đá hàng triệu năm tuổi rủ xuống qua đời hang.

Quần thể hang động Pu Sam Cáp rộng 600 ha rất hấp dẫn du khách bởi trong động có không gian rộng và nhiều thạch nhũ được hình thành trong hàng nghìn năm, những cụm đá với những hình thù khác lạ. 
Thiên Môn và thiên đàng là hai động trong tổng số các hang động đang đưa vào khai thác.

Có thể dễ dàng nhận ra những nhũ đá rất sống động hình con rồng, tháp ngọc, sư tử và ấn tượng nhất là hình ảnh ruộng bậc thang đá, những dòng nước trong suốt mát lạnh. khách du lịch sẽ không khỏi bị choáng ngợp trước tạo hóa kỳ vĩ của thiên nhiên với cảnh sắc thơ mộng và kỳ ảo, hài hòa giữa không gian của núi rừng Tây Bắc.

2. Thị trấn Sìn Hồ

Sìn Hồ theo tiếng bản địa có nghĩa là nơi có nhiều sông suối, nhiều cánh rừng rập rạp và có cảnh sắc thiên nhiên sơn thủy hữu tình. có lẽ chính bởi thế mà nơi đây thu hút dân phượt khi đến Lai Châu.

Nằm ở độ cao 1500 mét so với mực nước biển, cao nguyên Sìn Hồ cách thị xã Lai Châu khoảng 60km, có khí hậu mát lạnh quanh năm và nhiều thắng cảnh đẹp được bao bọc bởi những biển mây trắng mờ ảo. dân phượt sẽ được hòa mình với thiên nhiên hùng vĩ, trải nghiệm không khí tấp nập của phiên chợ cùng các bà con dân tộc: Dao đỏ, Mông, Sila, Cống... với các sản vật vùng cao.
Khách sạn Sen Vàng Nha Trang
Tháng 9, tháng 10 là mùa lúa ở Tây Bắc, khách tham quan sẽ được ngắm nhìn những thửa ruộng bậc thang vàng óng. 

Vào mùa cơm mới, du khách sẽ được chiêm ngưỡng các bản làng rộn ràng với những trò chơi, điệu hát bên những thửa ruộng bậc thang đã óng vàng. Trên các ngả đường vào mỗi ngày diễn ra phiên chợ, dân phượt sẽ thấy khắp các sườn đồi được nhuộm sắc màu thổ cẩm, những bộ trang phục rực rỡ màu sắc của các cô thiếu nữ, các bà, các chị Nô nức xuống chợ, trên vai là gùi đựng các sản vật của núi rừng.

3. Bản làng Dào San

Là một xã biên giới thuộc huyện Phong Thổ, cách thị xã Lai Châu hơn 40 km về phía bắc, nơi đây còn giữ được nét đẹp sơ khai với các bản làng của người dân tộc Mông, Thái, người La Hủ, người Dao. Đến đây, khách tham quan được khám phá các bản làng, tận mắt tìm hiểu về cuộc sống của người dân tộc qua những nét văn hóa chợ phiên.

Trong mỗi phiên chợ, bạn sẽ thấy muôn sắc thổ cẩm được hội ngộ. Vào ngày Tết, Dào San còn lôi cuốn với lễ hội Gầu Tào độc đáo, dân phượt sẽ được nghe những điệu hát, múa đặc sắc và tham gia vào các trò chơi, thưởng thức đặc sản thắng cố của người vùng cao Tây Bắc và uống rượu Sùng Phài. Ngoài ra, bạn còn được thưởng thức bầu không khí trong lành, yên tĩnh chẳng kém gì Sa Pa, chiêm ngưỡng phong cảnh thiên nhiên hoang vu, mộc mạc của núi rừng.

4. Chợ phiên

Chợ phiên là nơi hội tụ nhiều nét văn hóa truyền thống, nơi giao thoa những phong tục lối sống các dân tộc miền núi, bởi vậy dân phượt đến đây không nên bỏ qua những phiên chợ độc đáo, là không gian gặp gỡ, giao duyên của các chàng trai, cô gái, nơi trao đổi các sản vật địa phương của các dân tộc anh em.
Khách sạn A La Carte Đà Nẵng
Người Dao tuyển với cách ăn bận rất đẹp. 

Thật thú vị khi trên khắp các ngả đường, từ sáng sớm, từng nhóm người cười nói, tay dắt ngựa thồ hàng hay gùi hàng bằng chính đôi vai rắn chắc của mình để kịp phiên chợ. Trong tiếng ồn ào mua bán, đâu đó ngân nga tiếng khèn của các chàng trai, tiếng hát của các cô gái réo rắt gọi nhau, váy áo đủ sắc màu đổ về chợ, nổi trội trên nền núi biếc, rừng xanh.

Cả núi rừng Tây Bắc như bừng thức dậy theo các bước chân rậm rịch, theo sự náo nức của người đi chợ.

5. Ruộng bậc thang Tả Lèng

Với những thửa ruộng bậc thang mềm mại quanh co như những dải lụa mềm quanh các sườn đồi dốc đứng, Tả Lèng thu hút nhiều tay máy mỗi mùa nước đổ hay mỗi mùa lúa chín. Vào tháng 9, 10, khắp nơi vàng óng thơm mùi lúa mới. Ngắm từ xa, ruộng bậc thang như những nấc thang bắc lên những đỉnh núi cao ngất ngưởng giữa ngút ngàn trời mây. Ruộng bậc thang nơi đây mang vẻ đẹp kỳ vĩ của một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp, hấp dẫn dân phượt trong và ngoài nước đến thưởng ngoạn.

Xa xa, bạn có thể ngắm nhìn bản Tả Lèng nhấp nhô với những mái nhà mộc mạc, yên bình trong khung cảnh thiên nhiên hoang sơ của núi rừng, bạn như quên hết mệt mỏi để đắm chìm trong không gian yên lặng.

6. Bản Vàng Pheo

Bản vàng Pheo nằm cách thị xã Lai Châu khoảng 30 km về phía tây, tựa mình vào núi Phu Nhọ Khọ, phía trước là dòng suối Nậm Lùm uốn quanh co co tạo nên một bức tranh sơn thủy hữu tình. Nơi đây là địa bàn trú ngụ lâu đời của người Thái trắng và là nơi vẫn còn gìn giữ, bảo tồn được những nét văn hóa đặc sắc nhất của người Thái trắng. Bạn sẽ được tìm hiểu về nghề thêu vá, dệt vải, mây tre đan, riêng biệt là nghề chạm bạc rất nức tiếng và mua những sản phẩm như vòng  cổ, xà tích, trâm cài...

hiện giờ, dân trong bản đã sẵn sàng phục vụ dân phượt với các dịch vụ như: nghỉ tại nhà dân, ăn uống, biểu diễn văn nghệ, vui chơi giải trí, mua sắm.

Nguồn Internet

Thứ Tư, 8 tháng 10, 2014

Ngắm bình minh trên biển Mỹ Khê


vẻ đẹp của ngư dân làng chài ven biển Mỹ Khê mỗi sớm mai khỏe khoắn trong lao động là hình ảnh đẹp của một trong 6 bãi biển quyến rũ nhất thế giới do tạp chí Forbes bình chọn.
Khách sạn InterContinental Nha Trang

Mỹ Khê là bãi biển nổi danh nhất Đà Nẵng, được tạp chí Forbes bầu chọn là một trong 6 bãi biển quyến rũ nhất hành tinh.

Amiana Nha Trang

Tờ Sunday Herald Sun của Australia cũng nhận xét Mỹ Khê là một trong 10 bãi biển ở châu Á được ưa thích nhất thế giới.

Seaside Resort Vung Tau

Bãi biển Mỹ Khê có chiều dài 900 m, thuộc vào loại tấp nập nhất trong số các bãi tắm của Đà Nẵng.

Imperial Hotel Vung Tau

Cách trung tâm thành phố Đà Nẵng 3 km, qua cầu quay sông Hàn, đi thẳng đường lớn Phạm Văn Đồng tầm 1,5 km về hướng Đông, bạn sẽ đến được với Mỹ Khê.

Vinpearl Luxury Đà Nẵng

Đây bãi biển lừng danh với cát trắng mịn, sóng biển ôn hòa, nước ấm quanh năm, cùng hàng dừa thơ mộng, đẹp chung quanh.

khách sạn Sammy Đà Lạt

Ngư dân Mỹ Khê sáng sớm tinh mơ đã ra khơi đánh cá, khi rạng đông lên cũng là lúc ngư dân trở về bờ biển, cùng nhau thưởng thức thành quả lao động.

Carmelina Beach Resort

Cuộc sống của ngư dân ở đây tuy vất vả nhưng con người vô cùng hiền hòa, dễ mến.

Furama Resort Đà Nẵng

Cuộc sống lao động của người dân nơi đây cho bạn đọc có cái nhìn sâu sắc hơn về vẻ đẹp của ngư dân miền biển và ấn tượng về một vùng đất bình yên, trù phú.

Anoasis Beach Resort

Trước năm 1975, một phần của bãi tắm do quân đội Mỹ quản lý. Họ thiết lập một số cơ sở dịch vụ tại đây để phục vụ nhu cầu tiêu khiển, vui chơi của binh lính Mỹ.

Dalat Hotel Du Parc

Ngoài ra, biển Mỹ Khê được bạn bè nước ngoài đánh giá cao còn bởi đáp ứng các tiêu chí như thuận tiện về giao thông, mở miễn phí cho khách tham quan, có bờ cát dài và phẳng phù hợp cho việc chơi các môn thể thao, có khả năng đảm bảo an toàn cho du khách, có các khu nghỉ dưỡng hạng sang, các biệt thự đạt tiêu chuẩn quốc tế...

Nguồn Internet